O que é um doce sem um complemento? Ou um bolo sem uma calda? Quase sempre este complemento é feito a parte, durante o preparo do prato principal. Mas como falamos de doces aqui no Doce Bão, achamos conveniente um post sobre este complemento. No caso será a receita e preparo de uma deliciosa calda de chocolate. É bem simples de fazer. Se é que não é um doce por si só.
Ingredientes. A quantidade de ingredientes é proporcional ao tamanho do doce que vai ser feito
- 3 xícaras de chocolate
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres de sopa de leite.
Preparo
Ponha todos os ingredientes em uma panela, mexa sempre, e leve ao fogo. Assim que ferver pare de mexer por 2 minutos e tire a panela do fogo misturando novamente.
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