Este brigadeiro pode ser tanto de menta ou de cereja, conforme os ingredientes da receita. O seu gosto é quem manda. Mas as duas receitas agradam a todos e ficam uma delícia! Divirta-se!
Ingredientes (dicas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de pó de sorvete de menta
- 1 colher de café de aroma de menta; ou 10 balas de menta ou cereja
- 200g de cobertura branca picada
Preparo do Brigadeiro de Menta ou de Cereja
Leve o leite condensado, a farinha de trigo, o creme de leite, o pó de sorvete, ao fogo até dar o ponto desejado. Desligue o fogo. Em outra panela, passe a misturar em fogo brando o ingrediente do sabor de sua preferência a cobertura picada e mexa até derreter. Em seguida modele os bombons e banhe com a cobertura.
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