Coca-Cola pode não ser unanimidade em termos de saúde. Mas é uma gostosura muito apreciada. Uma receita de bolo com Coca-Cola pode parece estranho. Mas para quem não gosta desse sabor, basta substituir na receita por um refrigerante diferente, como a Fanta laranja ou Fanta uva.
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras d chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de achocolatado
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 copo de Coca-Cola
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100 gramas de ameixa preta
Preparo do Bolo de Coca-Cola
Bata os ovos com a manteiga. Misture os outros ingredientes e a Coca-Cola aos poucos. Coloque as ameixas já picadas, ponha na forma untada e asse em forno quente. Acompanhe o processo sempre usando as dicas para fazer massa e com o teste do palito. Você pode decorar a gosto. ou usando uma fruta do mesmo sabor do refrigerante escolhido.
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