Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 210 gramas de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de chá de chocolate líquido
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar cristal
Preparo dos ingredientes
Coloque em uma batedeira a manteiga, os açúcares e os ovos. Bata em velocidade média. Acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento e bata mais um pouco. É nessa hora que você deve acrescentar o chocolate. Deixe a massa gelar por 20 minutos e depois faça bolinhas, amassando para ganhar a tradicional forma dos Cookies. Asse em forno já aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Vigie a massa para não queimar e ficar dourada a seu gosto.
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