Esta receita não é repetida. Seu outro nome é "Estrogonofe de chocolate". A semelhança está nos pedaços de chocolates que fazem que gosta de doce ir as alturas! Também há um intensa mistura de chocolates, o encontro do deliciosamente doce com o o também espetacular gosto do chocolate amargo.
Ingredientes
- 2 latas de creme de leite
- leite longa vida (duas latas do creme de leite como medida)
- 2 latas de leite condensado
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 6 ovos
- 200 gramas de margarina
- 200 gramas de chocolate meio amargo (barra)
- 300 gramas de nozes picadas
Preparo dos ingredientes
Leve ao fogo o leite longa vida, o leite condensado, as gemas dos ovos, a margarina e o chocolate em pó. Mexa constantemente.Quando engrossar, deixe esfriar e reserve. Em seguida bata as claras em neve e também deixe reservado. Corte o chocolate meio amargo em cubos e deixe separado junto com as nozes em uma vasilha. Adicione as nozes e o creme de leite a mistura que foi ao fogo. O chocolate em cubos também. E por último adicione as claras batidas em neve mexendo delicadamente.Sirva gelado essa delícia de doce!
- 2 latas de leite condensado
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 6 ovos
- 200 gramas de margarina
- 200 gramas de chocolate meio amargo (barra)
- 300 gramas de nozes picadas
Preparo dos ingredientes
Leve ao fogo o leite longa vida, o leite condensado, as gemas dos ovos, a margarina e o chocolate em pó. Mexa constantemente.Quando engrossar, deixe esfriar e reserve. Em seguida bata as claras em neve e também deixe reservado. Corte o chocolate meio amargo em cubos e deixe separado junto com as nozes em uma vasilha. Adicione as nozes e o creme de leite a mistura que foi ao fogo. O chocolate em cubos também. E por último adicione as claras batidas em neve mexendo delicadamente.Sirva gelado essa delícia de doce!
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