Ingredientes
- 5 colheres de chá de gelatina incolor e sem sabor
- 1 xícara de leite condensado de soja gelado
- 1 caixinha com creme vegetal com soja
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- polpa de maracujá
Preparo dos ingredientes
Em uma tigela refratária hidrate a gelatina com 4 colheres de sopa de água. Use de banho-maria até a gelatina dissolver. Deixe reservado. Bata por 4 minutos o leite condensado de soja e o creme vegetal. Acrescente o suco de maracujá, a gelatina reservada e continue batendo. Distribua a mistura em 4 taças e coloque na geladeira por cerca de 40 minutos. Decore a seu gosto.
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